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Kraft der Kräuter

Für alles ist ein Kraut gewachsen: Kräuterrezepte für jede Lebenslage!

Wahre Alleskönner: Kräuter können mehr, als du vermutest
Wusstest du, was Kräuter alles können? Zum Beispiel können sie Kopfschmerzen lindern, Insekten fernhalten, die Stimmung heben, einer Mahlzeit den letzten Pfiff verleihen, gegen Heuschnupfen helfen, den Teint erfrischen, das Lächeln strahlen lassen, Schnaps besonders machen, als Limonadenzutat herrlich erfrischen und in Aufstrich eine Jause zum kulinarischen Highlight aufwerten. Ob als Hausmittelchen bei Krankheiten, im Badezimmerschränkchen, in der Küche oder in Haus und Garten: Die Möglichkeiten der Kräuteranwendungen sind unglaublich vielfältig. Wir Autorinnen haben unzählige Kräuterfrauen besucht und überliefertes Wissen über Anwendungsmöglichkeiten der Kräuter des Alpenraums gesammelt.

Die geballte Kraft der Natur in 350 Rezepten, überprüft und erprobt
Von Erkältungstee, Kräuterbitter und Löwenzahnhonig über Hustensirup mit Isländisch Moos, Salbeizuckerln, Beinwelltinktur zum Einreiben, Arnikaöl für die Gelenke und Heublumenkissen für einen gesunden Schlaf zu Kamillensalbe und Kräuter-Badesalz; von Edelweiß-Feuchtigkeitscreme, Petersilien-Gesichtswasser und Brennnessel-Haarglanzspülung über Wildkräuterlimonade, Ringelblumenbutter und Fichtensprossentiramisu zu Raumsprays, Räuchermischungen und Putzmittel mit Zinnkraut – wir haben alle Rezepte selbst erprobt und so übersichtlich beschrieben, dass auch Anfängerinnen und Anfänger sie ganz einfach zubereiten können. Überprüft wurden sie außerdem von einer Apothekerin.

Thymian, Rosmarin, Salbei, Bärlauch, Petersilie, Basilikum: für jedes Lieblingskraut ein Rezept
Das Buch gliedert sich übersichtlich in die vier Bereiche Hausapotheke, Körperpflege und Kosmetik, Küche und Haus und Garten. Wenn du nun aber wissen möchtest, was du aus dem wuchernden Salbei in deinem Garten zaubern kannst, hilft dir ein übersichtliches Glossar. Mit dieser Übersicht findest du das Lieblingsrezept zu deinem Lieblingskraut – und entdeckst zusätzlich noch ungeahnte neue Möglichkeiten. Ergänzt werden die Rezepte durch viele wichtige Informationen zu Haltbarkeit, Aufbewahrung, Verdünnung von Tinkturen, zum Sammeln und Trocknen – und zum Leben und Heilen mit Kräutern generell.

– Kräuteranwendungen für alle Lebensbereiche – vom Peeling bis zum Hustensaft, vom Aufstrich bis zum Sirup
– überliefertes Wissen von erfahrenen Kräuterfrauen
– medizinisch fundiert: geprüft von einer Apothekerin
– wir Autorinnen verbinden Altbewährtes mit modernen Erkenntnissen
– jedes Rezept wurde von den Autorinnen erprobt und durch wertvolle Tipps und Tricks ergänzt
– mit einem übersichtlichen Register für schnelles Nachschlagen
– mit der Vielfalt der Kräuter Wohlbefinden und Genuss steigern und den Alltag erleichtern
– mit über 600 stimmungsvollen Fotografien

  • Irene Hager, Alice Hönigschmid, Astrid Schönweger

    Die Kraft der Kräuter nutzen

    350 Rezepte und Tipps für Wohlbefinden, Schönheit, Küche, Haus und Garten

    ISBN 978-3-7066-2562-3

    456 Seiten, gebunden

    Erscheinungstermin: 17.08.2016

    Sofort versandfertig. Lieferfrist 2-3 Tage

    Preis inkl. Mehrwertsteuer. Wir liefern nach Österreich und Deutschland. Der Versand ist kostenlos.

Virtuell im Buch blättern

Der Löwenzahnverlag hat ein kleines Video zusammengestellt, in dem kurz durch das Buch geblättert wird. Hier seht ihr die Vielfalt der Möglichkeiten, was alles mit Kräutern gemacht werden kann…

Ob nun in der Hausapotheke, in der Körperpflege, in der Küche oder in Haushalt und Garten - in all diesen Bereichen sind die Kräuter sehr hilfreiche Freunde. Es gibt leichte Rezepte für Anfängerinnen und Anfänger, aber auch welche für solche, die sich schon sehr viel mit Kräutern beschäftigen, denn der Zugang zu den Kräutern von fünzig Menschen ist eben fünfzigfach verschieden!.

  • Stimmen zu „Die Kraft der Kräuter nutzen"

    “Ich war schon immer neugierig, was ich mit all dem, was in meinem Garten wächst, so anfangen kann – aber dass es so viel ist, hätte ich nicht gedacht. Und das Wunderbare: Die meisten Rezepte kann man auch abwandeln, der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.”

  • “Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind spitze, man findet auch drumherum alles, was man wissen muss. In übersichtlichen Boxen findet man Infos zu Haltbarkeit und zu den Kräutern selbst. Und mit dem Glossar sieht man sofort, wozu man ein spezielles Kraut nutzen kann.”

  • “Was für eine Fundgrube! Ich beschäftige mich sehr viel mit Kräutern, aber ich habe bisher noch kein Buch gefunden, das so viele verschiedene Rezepte vereint. Die Rezepte und Rezepturen sind sehr gut beschrieben und einfach zuzubereiten.”

    Stimme auf Amazon

  • Spannend ist bei den jeweiligen Rezepten zu lesen, woher die Kräuterkundigen das Rezept beziehen und ob sie es aufgrund ihrer Erfahrungen oder vorhandenen Zutaten abgewandelt haben. So schafften es auch Geheimrezepte aus Großmutters Zeiten in dieses Buch  […] Aus den liebevoll zusammengestellten Inhalten entstand nicht nur ein einfaches Rezeptbuch, sondern ein Standardwerk das in keiner (Kräuter)Bibliothek fehlen sollte. Sowohl Kräuterneulinge als auch für ExpertInnen, lädt es ein, die Kräuter zu sehen, zu fühlen, zu schmecken, und die Heilkraft derer mit Respekt der Natur gegenüber zu nutzen.

    Pflege Professionell

  • Dieses Buch ist ein wahrer Schatz. 350 Rezepte – nicht nur für die Küche, auch für kleine Notfälle oder praktische Anwendungen – haben die Autorinnen liebevoll und ausgewählt zusammen gestellt. Dazu haben sie auch auf das Wissen von 21 Kräuterexpertinnen und deren Rezepte zurück gegriffen. Eine davon ist Apothekerin und gibt in Einzelfällen ebenfalls noch wertvolle Hinweise. Es sind sehr viele schöne und aussagekräftige Fotos enthalten, die Begeisterung für die Kräuter strömt aus allen Seiten. […] Für mich ein “must have”.

    taste of love

  • Ein aktuelles hilfreiches und unterhaltsames Beispiel […] So kam eine Mischung an Kräuterwissen zusammen, die altbewährte überlieferte Einsatzmöglichkeiten zusammenfasst, diese aber mit neuen von den Autorinnen entworfenen Rezepten verbindet.

    kräuterallerei

  • Ich bin begeistert von dem Buch! Schöne Aufmachung, schöne Bilder, leicht erklärte Rezepte. 

    Gehört zu den besten Büchern zum Thema Wildkräuter. Beschreibungen, Myten, Rezepte und Ideen.

    Ein wunderbarer Begleiter!

    Das Buch ist ein anspruchsvolles Buch über Kräuter. Es sind sowohl viele Rezepte angegeben, als auch die Wirkung der verschiedenen Kräuter

    Mir gefällt – dass alle Rezepte selber ausprobiert wurden.

    Super anregendes Buch, verständlich geschrieben auch für Kräuterunerfahrene mit hübsch illustrierten Bildern

    Stimmen auf Amazon

  • Unvergängliche Klassiker der Naturheilkunde wie das Johanniskrautöl oder der Veilchensirup, der Franzbranntwein oder der Hustensaft aus Tannenwipfeln wirken am verlässlichsten, wenn sie von eigener Hand zubereitet wurden und darüber hinaus noch aus eigenem Sammelgut stammen. Menschen haben sich im Laufe der Geschichte zahlreiche Methoden einfallen lassen, um das Optimale aus den Heilpflanzen herauszuholen. Dieses Buch versammelt die besten Tipps rund um die Zubereitung von Kräuterprodukten.

    Hier finden Sie die geballte Kraft der Kräuter in über 350 authentischen Rezepten sowie Tipps aus der Volksheilkunde, um wertvolle Hausmittel, Salben, Säfte, leckere Marmeladen, Kräuterweine, Liköre, Essig, Öl oder verschiedene Tinkturen selbst herzustellen. Die Rezepte sind praxisgerecht, werden Schritt für Schritt erklärt und sind einfach nachzuvollziehen. Dieses Buch wird Sie begeistern!

    Ken Jebsen

  • Kräutern bzw. dem Kräuterwissen selbst. Es werden auch die “Kräuterfrauen” portraitiert und beim Lesen entsteht auch ein Gefühl für deren Lebensstil.
    Nicht nur für Südtiroler interessant!

    Stimmen auf Amazon 

  • Ein aktuelles hilfreiches und unterhaltsames Beispiel […] So kam eine Mischung an Kräuterwissen zusammen, die altbewährte überlieferte Einsatzmöglichkeiten zusammenfasst, diese aber mit neuen von den Autorinnen entworfenen Rezepten verbindet.

    kräuterallerei

  • Mehr Leserstimmen finden Sie hier.

Wo ist das Buch erhältlich?

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Rund um die Kräuterbücher ist der Blog
"kräuterkraft.info"  entstanden, indem jahrelang die verschiedensten Kräuter, Rezepte und Erfahrungen der Südtiroler Kräuterfrauen gesammelt wurden. Nach wie vor sind interessante Beiträge auf dem Blog zu finden!